Nel lontano 1870, la famiglia Nitro, inizia a Caltanissetta la produzione del torrone artigianale e dei dolci tipici siciliani. La qualità delle materie prime e l’attenzione alla lavorazione hanno accompagnato, in questi anni, la crescita del Torronificio Sandro Nitro rendendolo, oggi, un riferimento e un marchio conosciuto in tutto il paese.

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